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まだ、まだ、いくぞ、ガレット、ガレット♪

だんだん、胃腸の調子が・・・。クリスマスから続いてガレットの季節。
そろそろ、いい加減、カロリーの事考えなくては・・・。もう、遅い???


毎年、赤ちゃんの時から一緒のM君とガレットを食べます。
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ふううう、赤ちゃんだった子達も、いつの間にか大きくなって・・。
しかし、子は大きくなれば、悩みも大きくなる・・・。
ママ友の彼女とは、もう戦友のように、喜びも苦も分け合ってるのう・・・・。
あーーー、いつになったら、楽になるんだー。

さてと、色んなガレットを食すぞう。

今年はメゾン・ド・ショコラの写真はないー。
いつものドーナッツ型ではなく四角のがナッシュのガレットは美味しかったよん。


さて、ピエール・エルメのイスパハン。
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同じくエルメ。チョコがたっぷり。

でも、おなじチョコならやっぱりメゾン・ド・ショコラかな

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ピエール・エルメのフェーブ。
3つ揃ってやっと1つの形
しかも、これは、運!
うちは、偶然にも3つ揃いました!!

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アオキの抹茶あんこと、抹茶あんこと栗!

抹茶、あんこ、栗が美味しかった

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ここ数年のメゾンのフェーブ・・・・かわいい。


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ここ数年のアオキのフェーブ
エクレア、マカロン、チョコマカロン、棒チョコ

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ピエール・エルメ・・・・・・どして、いつも可愛くない????

ラ・ドュレは、去年は世界の旅行鞄で今年はお菓子だったね・・・。
あそこは、いつも混んでるので、かなり勇気をだして買い物に行かないといけないので、毎年買いそびれます・・・。ひとけがなくなったら、フェーブだけ買いに行くね。


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ガレット食べ終わったところで、踊って、歌って♪♪♪
サイコーーー、ノリノリーー子供よ、踊って踊って!(ママ、たまの息抜き、楽しいっす)


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息子もそうだけど、カメラ向けると変な顔するー、ほんとは良いお顔なのにい。

さて、これ、一昨年のガレット・パーチイ。
たった2年前なのに、子供達、おさなーーーーい。

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去年・・・・すんごい顔

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そして、今年


お兄さん、お姉さんですなあ・・・・・ママ、グスン
ただ1人変わってないコがいる・・・・・


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by la_pichoune | 2012-01-15 06:56 | 今日のデザート

ガレット・ド・ロワ

1月6日はガレットの日でしたね。

ベツレヘムを訪れた東方の三賢人によってイエス・キリストが神の子として見出されたエピファニー公現祭の日に食べるフランスの伝統菓子ですね!


先日、金曜日、I田さんが、手作りガレットを持って来て下さいました。


彼女のガレットは甘さ控えめで本当に美味しい!
パイの地が何層にもなってる。
しっとり、さくさく、やさしいお味でした

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これは、娘のフェーブコレクション

義理母のコレクションも入ってる大事なコレクションです・・・。

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1月中は、ずうっとガレット食べ続けちゃうかも・・・


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by la_pichoune | 2012-01-09 06:48 | 今日のデザート

2012 あけましておめでとう。

あけまして、おめでとうございます。

昨年も、本当にお世話になりました。

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私達は24日にTGVに乗りカンヌへ行きました。
でも、23日にみなさんより一足早く、クリスマスの夕食を家族と自宅で食べました。
正直、翌日出発だったので、わりと簡単目に・・・。
リヨンから毎年取り寄せるフォアグラちゃんだけは頂きました。

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クリスマスプレゼントの交換も済ませ、デザート・・・。
今年は、悩みに悩んだあげく、アンジェリーナの、モンブラン・・・
ところが!!!!!!

何年か前のアンジェリーナのモンブランはもっとマロンがたあーーーーっぷりかかってた!
お1人分のを最近食べてないから知らなかったけど、この4人分のお粗末振りはなに???
消費者を馬鹿にするなーーー!!!!
もう、2度と買わない!

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見た瞬間、あぜん・・・・・。
これじゃあ、ただのメレンゲケーキじゃない?
申し訳程度のこのマロンクリームはなんだ?!
甘すぎて、悲しくなったよ。
せっかくのクリスマスのケーキなのに・・・。
もう一度、あんなにファンだったアンジェリーナのケーキよ、さようなら・・・・・。

翌日、友達に話したら、友達もちょっと前にこの大型ケーキを注文して怒ったそうな・・・。


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さ、気を取り直して・・・。

24日にTGV(満員でした)に乗りまたまたカンヌへ・・・・。

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日本でも観光地にこういうのあるけど、カンヌでもお茶目にあちらこちらにこのテのパネル・・・。

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通りかかった中国の健康客に大笑いされ、ご満足の息子・・・。
この手のパネルがあると、頭を突っ込まずにはいられないんです・・。

ちなみに娘も超セクシーなパネルでパチリしたけど、ここに載せると殺されるのでやめときます。

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とにかく、暖かかったーーー。
毎日海でゴロゴロ、ネムネム。
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前回はお友達が来たからやっと重い腰を上げて付いてきた娘。
でも、今回は何故か、カンヌに来る日を指折り楽しみにしてたの。
難しいお年頃です。

前回の休みに同じ歳の息子さんを持つ日仏家庭にも出会えたの!!
カンヌでの楽しみが増えました。

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クリスマスのモナコはイルミネーションがやっぱり綺麗で大好きです。
子供達はスケートを毎年楽しみます。
やっぱりモナコ。バーキンを持ったお母さんが子供の手を引いてスケートしてたりする。
転ばないでね。鞄が心配・・・?

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モナコのカジノのイルミネーションがバッチリ眺められるカフェ・ド・パリで、アペリティブも毎年の行事。
今年一年が平穏無事に終わった事に乾杯・・・・って、こうやって何回も乾杯してる私達?

さて、大晦日は夫のブローニュ時代の友人で南仏に住んでるマルタン君のお家で過しました。
奥さんの家族も全員遠路はるばるやってきてました。

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坊主ドモは、お台所で夕食。
こういう場合、簡単な食事。
でも、彼らはこれで大喜び。

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綺麗にセッテイングしてくれたテーブル。いつもマルタンの奥さんのセシルの優しさに感謝。
まずは、セシルのお父さん、お手製のフォアグラですねーー。

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そして、私の大好きな蟹や海老などの大皿でした。正直、重たい料理が続いてたので、とっても’嬉しい!

娘は大人と一緒に着席。
ながーーーい、ながーーーい、仏人との会話付きデイナー。
でも、こうやってテーブルでの会話を覚えていくのかな?
退屈するのじゃないかと心配したけど、娘はみんなとの会話に大喜び。やっぱり半分、仏人だわ・・・と思う瞬間。

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そして2012年!年明け最初にでました!娘のマジックショーーーー。
私はただただ見てくださるみんなに感謝です・・・。

そんなこんなで年が明けても、ワイワイ、キャアキャア・・・。

学校と仕事の関係で元旦TGVに乗ってパリに帰りましたが、電車の中爆睡でございました・・・。
まわりも、みんな寝てた・・・。



2012年は一体どんな年になるのでしょう・・?

家族と健康でこうして過せる事に感謝です。

アトリエは6日金曜日から始まります。

今年もまたよろしくお願いいたします・・・。
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by la_pichoune | 2012-01-05 07:13 | 休暇