スポーツの秋・・・・・とはいっても今週末まるで夏のように天気良かったですね!
気持ちよかった。 ヴァンセンヌの森のテニスコートに行ってきました。 ご近所の日仏家族と一緒です。 娘と同じ歳で、幼馴染のマテオ君と一緒。 ショコラちゃん:あたちもいっしょ! 次のコートが空くまで、ゴロゴロしたり、お弁当食べたり・・・・。 おおおお!!!! びっくりした! 相撲をやってる人まで居る!! サッカーをしてる人も居たり、みなさん、スポーティブですねえ・・・。 でも、フランスのこんなところが大好き。 どんなに金欠だって、一日中こうやってひろびろした場所で楽しめる。 自由、平等、博愛バンザイ・フランス。 仲の良い家族とワイワイ、楽しい日曜日なのでした。 さて、今年はHomard(ロブスター)が豊作?って知ってました? マルシェで見つけたら、みっけもん! 今年は例年より沢山獲れるらしいです。 Homardとは辞書でみるとロブスターだけど、フランスのHomardはむっちゃ美味しい。 クリスマスのご馳走としてよく登場するけど、クリスマス時期は高いし、今が美味しい。 うちでは、まず、生きてるだけに可哀そうだから、ちょっと冷蔵庫に入れて寝かして?そのご熱湯の中にドブン!ちなみにちょっと寝かせないとキーキーかわいそうな泣き声が聞こえる・・・・・・・・。 まっかっかに茹で上がったHomaredを真っ二つに切り、バターをのっけてオーブンで焼くのが我が家流。 他にこんなの美味しいよって知ってたら、教えてね。 ぎゃー生きてる!と怖がる子供達。 でもその20分後には旨い!旨いとしゃぶってマス。
by la_pichoune
| 2009-09-28 05:14
| 新しい作品
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